Julian Appelius wurde 1973 in München geboren und wuchs in Frankreich und in Deutschland auf. Nach dem Abitur, einer Ausbildung zum Tischler, einigen Semestern Bildhauerei an der Akademie der Künste in München und diversen Jobs, studierte er Industrial Design an der Universität der Künste in Berlin und machte 2003 sein Diplom. 2003 eröffnete er das Büro für Produkt Design in Berlin.