Stefan Diez arbeitete ab 1991 drei Jahre als Möbelschreiner und machte 1996 an der Staatliche Akademie der Bildenden Künste in Stuttgart seinen Abschluss in Industrie-Design. 2003 gründete er sein eigenes Studio und arbeite in verschiedenen Bereichen von Möbeldesign bis Industriedesign. Bei seinen Entwürfen spielen Material und neue Technologien eine bedeutende Rolle, und er liebt es dabei die Grenzen des Möglichen ergründen. Die Designs sollen präzise und simple sein und den Bedürfnisse des modernen Konsumenten entsprechen.